FP社労士と株主優待 

10万円以下現物株とクロスで優待・山・温泉も楽しみながら開業をめざしてます

驚きのかっぱ寿司と回転すしのアニサキス

今日の昼食はかっぱ寿司に行ってきました
かっぱ寿司の5月前年比は売上91.9%客数88.7%と4ケ月
ぶりの前年割れで、平日食べ放題キャンペーンを始めました
かっぱ寿司の原価率は49%とスシローの48%,くら寿司の45%
より高いため、食べ放題採算に合うか注目ですが、その後も
ニュース等では食べ放題に大人気のようです
今日も満席近かったですが待っているお客さんはいなくて
以前の状況に戻っていました
いつもの、イカ天,海老天に加え新商品の鮭の天ぷらを
も食べてみたところ、家族はおいしいと言ってましたが
個人的にはいまいちでした
かっぱ2017.6
何に驚いたかと言うと、注文しないお皿がきたり注文した
お皿が来なかったり、パネルの注文状況が違っていたりが
3度もおき、こんなことはかっぱ寿司では初めてで驚きました。
店員さんの人数が以前より減っている感じがして厨房人数も
同様かもしれません
 またデザートに白玉ぜんざいをいただきました
かっぱ白玉2017
10皿食べ約1100円をかっぱとコロワイド優待ポイントで支払い、
かっぱの優待ポイント残はなくなりました

それと有名人の腹痛発表で、アニサキスの食中毒が話題となって
ましたが、ここ10年で20倍以上と急増してるそうで原因は冷蔵
技術の進歩で冷凍を冷蔵品にしてることだそうです
アニサキスは海にいる天然魚に生息し、冷凍で死滅します
回転すしのネタは養殖物で冷凍品のためアニサキスの心配は
ないようで、生の天然物を使用している高級すし店等のほうが
アニサキスが心配とのことです
でも薬の正露丸がアニサキスに効果があるのには驚きました

いろいろな優待情報があります
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[ 2017/06/18 13:12 ] 優待食事 | TB(0) | CM(0)
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